不爱吃蔬菜吃“维C”，感冒了吃“维C”，想美白也要来点“维C”……维C真这么神奇吗？
西南医科大学附属医院专家提示，首先，补充维C首选蔬菜水果。每天大概两个猕猴桃就足够了。
其次，如果不能经常吃到新鲜蔬菜水果，那么可能造成维C摄入不足，这时可以使用维C补充剂。值得注意的是，补充维C要注意剂量，长期服用1000毫克剂量的维C可能存在风险，现在市面上也有不少维C产品是500毫克、1000毫克一片的制剂，原则上不推荐普通人长期服用，建议还是选择100~200毫克一片的维C。再次，医学界目前尚无有力的证据支持维C可以用来治疗感冒 。大部分普通感冒是自限性疾病，不治疗或许也会自愈。平时经常服用维C在普通人群中预防感冒的作用并不显著。最后，很多人认为维C能美白，这是因为它有抑制黑色素形成的作用。但是，受到肠道转运机制的影响，就算大剂量补充维生素C，皮肤吸收的效率也是非常有限，还会增加健康风险，外用护肤品中的维C可能需要利用维C的衍生物才足够稳定。比起这些，严格防晒对于美白更重要。