什么食物含有糖分最高？想必大家都会说是甜食。

虽说甜食是糖分的主要来源，但其他食物中也存在一定糖分。比如某些水果的含糖量就特别高，首当其冲的就是甘蔗，其次一些主食中也含有糖分，譬如米饭、面条、馒头等，若是糖尿病患者不了解，可能会因为食用过多而导致血糖的迅速升高，从而让血管和神经受到损伤。

糖友们看到这里可能会比较绝望，这三种都是最常见的主食，而且都是物美价廉的种类那究竟它们谁才是王者呢？

以上三种食物都属于淀粉类食品，虽然是淀粉类食物，但实际上它们就是碳水化合物。当人体消化这类食物时，血糖会迅速的升高，从而促进人体分泌出胰岛素。

相信有过医学知识的人对胰岛素都不陌生，胰岛素上升的最终结果就是肥胖。切回到我们的主题，摄入这类食物之所以会迅速让血糖升高，就是因为消化的速度过快。

那究竟哪类主食会让血糖快速升高呢?

1、淀粉类食物

我们吃的主食基本上都属于淀粉类的物质，如果糖尿病患者大量摄入，就会导致体内碳水化合物增多，从而让血糖迅速升高。

2、易消化的食物

比如好吃软糯的甜点、大米粥等等。这类食物在制作是就已经降低了含有的纤维成分，由于纤维成分的减少，当进入人体消化器官时，就会被迅速的消化和吸收，从而导致了血糖的升高。

3、结构比较单一的食物

这其中就包括了以上三类主食。由于容易被人体消化，所以血糖也会迅速的升高。反而是粗粮食物不容易被消化，同时粗粮中含有的碳水化合物比较少，不仅能抑制血糖的升高，还能减少摄入的糖分。

如此说来米饭、馒头、面条之间不分高低，糖友们如果吃的过多，势必会导致血糖的升高无法控制。

特别是喜欢喝大米粥的糖友，更应该注意了，一旦摄入过多，即使服用药物，血糖的控制也会出现异常。

所以建议糖尿病患者最好粗细粮混合食用，一天中可以多吃粗粮，以细粮为辅助，这样就能减少碳水化合物的摄入，从而预防血糖的升高。另外其他甜品、含糖量高的水果一类，糖尿病患者也需要减少摄入。